Diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội), không gian Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025 được sắp đặt như một “hành trình xuyên Việt”, nơi mỗi phân khu là một câu chuyện sống động về con người, văn hóa và nền kinh tế năng động của đất nước.

Với tổng diện tích khoảng 17.000m2, Hà Nội mang đến không gian đậm bản sắc văn hóa Thủ đô, quảng bá sản phẩm làng nghề, ẩm thực và nghệ thuật đặc trưng trong Hội chợ Mùa Thu 2025. “Con đường mùa thu Hà Nội" đã được tái hiện đầy ấn tượng, giúp khách tham quan được cảm nhận mùa thu đặc trưng của Thủ đô bằng những hình ảnh về mùa thu, phố cổ Hà Nội hay các không gian giới thiệu sản phẩm đặc trưng Hà Nội trong mùa thu như cốm, sen, trà…

Đông đảo nghệ nhân từ khắp các làng nghề của Hà Nội đến đây trực tiếp trình diễn, thao diễn nghề truyền thống, quảng bá tinh hoa văn hóa của thành phố ngay tại không gian này. Người dân cũng được trực tiếp trải nghiệm làm gốm, mây tre đan, chạm khắc gỗ… qua đó cảm nhận sâu sắc hơn giá trị văn hóa và tinh thần sáng tạo của người thợ Thủ đô.

Tại phân khu “Thu Đất Việt – Sắc Nước Hương Thu”, khách tham quan như được chiêm ngưỡng một bức tranh sống động đa sắc màu từ các vùng miền trên cả nước. Tất cả 34 tỉnh, thành đều góp mặt tại đây, mỗi địa phương có gian hàng 200m² trưng bày sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng như nông - lâm - thủy sản, hàng thủ công mỹ nghệ, sản phẩm OCOP, các sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể, chứng nhận, chỉ dẫn địa lý đã thu hút đông đảo người dân và du khách tới tham quan và mua sắm.

Các địa phương đã mang đến cho khách tham quan loạt đặc sản trứ danh, qua đó du khách thỏa sức mua sắm các đặc sản, những mặt hàng nổi tiếng và các sản phẩm OCOP chất lượng nhất. Mỗi gian hàng là một câu chuyện riêng, nơi đặc sản không chỉ là sản vật, mà còn là minh chứng cho tiềm lực, trí tuệ, tinh thần lao động sáng tạo và cả chiều sâu văn hóa, nét đẹp nhân văn của mỗi địa phương.

Nổi bật tại hội chợ là các tỉnh Tây Bắc - nơi không chỉ đa dạng sản vật núi rừng mà còn đậm đà bản sắc văn hóa những điệu xòe Thái, tiếng khèn Mông và sắc áo rực rỡ của các loại thổ cẩm, trang phục truyền thống các dân tộc vùng cao.

Khu trưng bày nông sản, gian hàng Điện Biên với những sản phẩm đặc trưng của miền sơn cước như nấm hương, mì gạo nước, gạo Điện Biên, mật ong rừng... Hơn 100 sản phẩm OCOP từ chè Shan tuyết, mật ong rừng đến tinh bột nghệ... được giới thiệu tại gian hàng tỉnh Tuyên Quang. Cách đó không xa, gian hàng Phú Thọ thu hút đông đảo người tham quan bằng các sản vật dân tộc như rượu cần, thịt trâu gác bếp… Không chỉ mua hàng, nhiều khách còn nán lại để nghe người bán chia sẻ về những câu chuyện đằng sau các đặc sản địa phương.

Được nhiều người ghé thăm là gian hàng Cao Bằng, với điểm nhấn ấn tượng là khung cảnh thác Bản Giốc hùng vỹ thu hút rất đông khách đến chụp ảnh, check-in. Với chủ đề “Cao Bằng - Bốn mùa sản vật”, các sản phẩm nông sản tiêu biểu, đặc trưng, sản phẩm OCOP tại Cao Bằng được giới thiệu đa dạng, phong phú theo chủ đề 4 mùa trong năm. Mùa xuân ở Cao Bằng có gạo nếp hương, bánh chưng, xôi ngũ sắc, bánh khảo...; mùa hè có món thạch (đen, mác púp, xỏm đeng), các loại trà giảo cổ lam, chàm tía, nụ vối...; mùa thu có hạt dẻ Trùng Khánh, bún khô ngũ sắc, trám đen, mật ong...; mùa đông có miến dong, gia vị hữu cơ, dầu Sở Bảo Lạc, tinh dầu hồi, quế, sả...

Ở khu vực miền Trung - Tây Nguyên, hương mắm Huế nồng nàn đặc trưng, vị ngọt của các loại bánh xứ Quảng cùng những món thủ công mỹ nghệ mây tre đan Hội An… khiến du khách không khỏi trầm trồ. Những làn điệu dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh níu chân khách tham quan, trong khi đằng xa tại các gian hàng khu vực Tây Nguyên lại rộn rã thanh âm của cồng chiêng và hương cà phê, ca cao thơm lừng… phục vụ miễn phí. Tất cả tạo không khí lễ hội sôi động mà đậm đà bản sắc văn hóa các dân tộc ngay tại Hà Nội.

Tỉnh Đắk Lắk là một trong những gian hàng nổi bật tại khu vực này. Với không gian trải nghiệm ấm cúng, kết hợp giữa hình ảnh văn hoá Tây Nguyên và tinh thần hội nhập quốc tế, tỉnh Đắk Lắk mang đến trên 200 sản phẩm OCOP đại diện cho 762 sản phẩm OCOP và trên 100 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu các cấp, cùng nhiều sản phẩm xuất khẩu đóng góp kim ngạch lớn cho tỉnh như: cà phê đặc sản, cà phê bột truyền thống, nhiều loại cà phê chế biến sâu, macca, hồ tiêu, hạt điều, sô cô la, ca cao, sầu riêng, trái cây...

Đến với các tỉnh, thành phía Nam như Cần Thơ, Vĩnh Long, Cà Mau, Đồng Tháp…, khách tham quan dễ dàng bắt gặp đa dạng sắc màu hoa trái, các mặt hàng thủ công mỹ nghệ và hương vị đặc trưng Tây Nam Bộ. Mỗi sản phẩm từ bánh phồng tôm, mắm tôm chua, nước mắm truyền thống đến gạo thơm, trái cây sấy đều kể câu chuyện về đất và người miền Tây nơi hội tụ tinh thần cần cù, sáng tạo, khát vọng vươn xa.

Dịp này, các doanh nghiệp du lịch tại An Giang, trong đó có nhiều doanh nghiệp từ Phú Quốc tích cực giới thiệu các tour, tuyến, sản phẩm du lịch mới, sự thay đổi và diện mạo mới của du lịch An Giang. Các khu, điểm du lịch tiêu biểu tại An Giang như đặc khu Phú Quốc, Rừng tràm Trà Sư, khu du lịch và cáp treo Núi Cấm, khu tham quan điện Mặt Trời An Hảo, điểm du lịch - di tích lịch sử Đồi Tức Dụp... đã quy tụ tại không gian du lịch chung có chủ đề “An Giang – Điểm đến an toàn, thân thiện, hấp dẫn”.

Ngoài không gian trưng bày trong nhà, tại Sân Nam của trung tâm triển lãm, Lễ hội ẩm thực “Thu Mỹ Vị” cũng là điểm hẹn hấp dẫn thu hút đông đảo người dân và du khách khi hội tụ hàng trăm gian hàng giới thiệu đặc sản, món ngon từ khắp đất nước. Khu vực “Một Vòng Việt Nam” quy tụ các gian hàng ẩm thực 3 miền, tạo nên một hành trình thưởng thức ẩm thực độc đáo, từ trung du và miền núi phía Bắc, qua miền Trung - Tây Nguyên tới miền Tây Nam Bộ…. Các gian hàng ẩm thực được tổ chức theo hướng trải nghiệm - tương tác mua sắm thông minh; không chỉ đơn thuần là nơi bán hàng mà còn là không gian giao lưu văn hóa - ẩm thực giữa các vùng miền, nơi du khách có thể trải nghiệm, cảm nhận tinh túy địa phương qua từng món ăn, câu chuyện về nguồn gốc và cách chế biến.

Tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025, người dân không chỉ “đi chợ”, mà còn được hòa mình vào không gian văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực…, tìm hiểu thêm những hành trình du lịch và các câu chuyện kể về đất nước, con người Việt Nam và từ đó cảm nhận sự kết nối với đất nước, với dân tộc. Nhiều người đến hội chợ dành thời gian thưởng thức món ngon, thích thú chụp ảnh ghi lại kỉ niệm đáng nhớ bên những không gian, hiện vật, thức quà đầy hương vị quê hương... Đây chính là điều tạo nên sự khác biệt, đưa Hội chợ Mùa Thu trở thành một “không gian văn hóa mở”, không chỉ là một sự kiện thương mại mà còn là một hoạt động văn hóa - xã hội có chiều sâu, nơi mỗi người đến tham quan và khi ra về đều đọng lại một chút nghĩa tình thân thiết từ nhiều vùng miền của đất nước.

---

Thực hiện: Hải Nam - Thành Công - Hà Phương